肌のハリを支える真皮のコラーゲンもエラスチンも、それから表皮細胞も、タンパク質でできています。
先日「プロテインで美肌になれる？ タンパク質の基礎知識」という記事にも書きましたが、美肌づくりにはやっぱりタンパク質を安定供給するのが重要です。
でも、タンパク質料理は高カロリーになりやすいのが難しいとこなのよね……なんて思ってたら、錦糸町に「高タンパク低カロリー」をコンセプトにした居酒屋があることを発見！
その名も「マッスル居酒屋たんぱくしつ」ですって！
というわけで行ってきました。美肌づくりにもぜったいに効果的な、タンパク質メニューいっぱいなお店でしたよ。早速レポートしたいと思います！
美肌食を求めて錦糸町「マッスル居酒屋たんぱくしつ」へ！
そんなわけで訪れた錦糸町。「マッスル居酒屋たんぱくしつ」は、JR錦糸町駅南口から歩いて1分ほどのところにあるお店です。
エントランスはポップなロゴと赤×黒で統一されたデザインがおしゃれっぽい雰囲気。
入口脇につるされた提灯には「プロテイン」「馬肉」「むね肉」「ささみ」「高タンパク」「低カロリー」などの文字が書かれてて早速テンション上がります。
階段を上がった2階が店舗なのですが、階段脇には筋肉自慢の来店客さんたち（おそらく）の写真がびっしりと貼られてて、「場違いだったらどうしよ……」とちょっとビビりました。
階段を上りきる最上段のとこには、「ここを登れば-3キロカロリー!!」なんて文字も貼られていましたよ。
さてワクワクしつつ店内へ足を踏み入れると、そこは赤の世界！
店内のインテリアは赤が基調。壁も天井も座席も赤！
居酒屋というと間接照明で薄暗い雰囲気にしているお店が多いですが、こちらのお店は日中のような明るさのダウンライトが印象的でした。
土曜日の割と早めな時間（18時ぐらい）だったんですが、こじんまりとした店内には既に結構お客さんが入っていてにぎやかな印象。2時間制だったのですが、帰る頃には満席になっていました。
高タンパク低カロリーな美肌メニューがいっぱい！
まずは生ビールで乾杯！
メインの生ビールは糖質50％オフのアサヒ ザ・ドリームなのですが、我々は普通のスーパードライをチョイスしました。
糖質オフビールとか普段ぜったい選ばないから、せっかくなら「郷に入っては郷に従え」で飲んでみたらよかったね、と後になって話しました。糖質オフビール以外にもホッピーや低糖質な焼酎など、糖質オフに配慮したドリンクメニューが多かったです。
お通しは鶏つくね。
さっぱり味でおいしいです。
馬刺し
最初に頼んだ料理は、馬刺しです。
馬肉も高タンパク低カロリーなお肉として有名ですね。しかもビタミンEや鉄分、カルシウムなども豊富で栄養価が高いヘルシー食です。
馬刺しは好きでほかのお店でも食べることがあるのですが、いろんな部位があって脂身の多い部位とかも混ざってるのが一般的ですよね。でも、こちらのお店の馬刺しはとにかく赤身！ そして厚切り！ ヘルシー！
味はさっぱりとクセがなくておいしいです。九州のとろっとした甘いお醤油と、しょうがやにんにくを添えていただきました。
アボカドとトマトのガーリックオイル焼き
続いて、アボカドとトマトのガーリックオイル焼き。
これは高タンパクでも低カロリーでもなさそうな気もしますが、アボカドとトマトという組み合わせが美容的に見て最強すぎて選んじゃいました。
アボカドはビタミン、ミネラルたっぷり、脂質が多いけどオレイン酸が豊富なので血液サラサラ効果も期待できる、まさに「食べる美容液」です。
トマトは強力な抗酸化物質のリコピンをたっぷり含んでいて、美白やエイジングケアに有効な野菜ですね。トマトの美容効果については「肌の透明感アップ！ トマトの美白効果と簡単おいしいレシピ」という記事に詳しく書いているのでこちらもチェックしてみてくださいね。
プロテインハイ
さてさて、生ビールを飲み終えて2杯目のお酒。
せっかくなので頼んでみましたよ。
プロテインハイ！
SYNTHR-6（シンサシックス）というメーカーのプロテインを焼酎で割ったお酒だそうです。味はバニラとチョコとストロベリーがありました。迷ったけどバニラを選んでみました。
わたしプロテインって飲んだことなくて、正直もうちょっと微妙な味のものを想像してたんですけど、飲んでみた感想は、
って感じでした。ふんわり甘くてスイーツみたい。
普段、甘いお酒なんてほぼ飲まないわたしですが、これはおいしいなって思いましたよ。
「美容のためにプロテイン飲むんだったらこれもありかもー」って思うぐらい普通においしかった！
ただし、お酒感はあんまりしません。アルコール度数はおそらく低めだと思います。
ちなみに、お酒で割らずに普通にプロテインだけ飲めるメニューもありましたよ。
炙り鶏むね刺し
次なるお料理は、炙り鶏むね刺し（塩わさび）。
このお店の人気メニューの一つだそうです。
さっと炙った鶏むね肉を、塩わさびでいただきます。むね肉って低カロリーだけど、調理法によってはパサパサするイメージですよね。でもほんと軽ーく炙ってあるだけなのでとってもやわらかくてジューシー！ それでいて高タンパク！ すばらしい。
出汁巻玉子焼きinプロテイン
そしてラスト！ 出汁巻玉子焼きinプロテイン。これはオーダーするとき「ちょっと時間がかかります」って言われました。
プロテイン感はわかんなかったですが、上品な味付けのだし巻き卵でパクパク食べちゃいました。
プロテインハイの後、飲み物はりんご酢サワーとレモンサワーもいただきました。りんご酢サワー珍しいしヘルシーさがあっていいなあって思いました。おいしかったー！
「マッスル居酒屋たんぱくしつ」美容目的にもおすすめです！
なにしろ店名が「マッスル居酒屋」なので、どんな雰囲気なんだろうと興味津々でしたが、入ってみれば普通においしい料理とお酒が楽しめる良いお店でした。
店員さんはみなさん、半袖半ズボンで筋肉すごかったです。
お客さんはわたしたちみたく普通っぽい人もいましたが、お隣の席にいた男性2人組は一目でそれとわかる明らかな筋トレガチ勢で、会話もひたすらトレーニングや筋肉の話題だったのが印象的でした。
わたしたちは2人で料理4品、普段通りぐらい食べたつもりだったんですが、めちゃおなかいっぱいになってちょっとびっくりでした。そのわりに料金はそこまで高くなくて、すごくコスパいい感じ。
今は、シーズン的に鍋メニューを選んでいる人が多かったです。鍋は店員さんが全部作ってくれるみたいだったので、鍋を頼めば店員さんとの会話もたくさん楽しめそうだなーと思いました。
ヘルシーだし、近所ならちょいちょい通いたいぐらいな感じでした。タンパク質たっぷり補給したから、きっとコラーゲンやエラスチン、表皮細胞も育ったはず！ 翌日の肌はしっかり化粧ノリも良かったですよ。
